Опубликуйте свои впечатления о наших столовых, нашей работе, задайте вопрос компании:
Обратная связь »Посетители нашего сайта передали нам свои замечания о работе компании в школах и социальных учреждениях Невского района:
Добрый вечер. Подскажите где я могу найти меню на выпечку и прочие продукты питания которые продают в буфете? Есть ли состав ингредиентов в зоне видимости при покупке продуктов питания в буфете? Возможно есть эта информация в зоне доступа для родителей? Для детей аллергиков это очень важно. Спасибо.
подпись:     Катерина, 7 октября 2018 г.
Добрый день, Катерина!
Здесь мы даём Вам ответы на вопросы полученные в этом и предыдущем обращении.
На продукцию собственного производства, реализуемую буфетом, разработан ассортиментный перечень буфетной продукции по дням недели. В нем отражены №№ рецептуры, наименования продукции и выход готового блюда(изделия). Ассортиментный перечень также как и меню вывешивается ежедневно на информационном стенде или у узла раздачи готовых блюд. На каждое блюдо разработаны технологические карты в них отражены: состав продуктов входящих в каждое блюдо, технология приготовления, содержание белков, жиров и углеводов, энергетическая ценность блюда, содержание витаминов (B1, С, А, Е), микроэлементов ( Са, Mg, Fe, P). Технологические карты находятся на производстве и являются настольной книгой для поваров - это внутренний документ предприятия. Если Вас заинтересует состав того или иного блюда, Вы можете спросить у заведующей производством (столовой) и Вам обязательно ответят. В каждой школе в столовой ежедневно производится реализация блюд свободного выбора. Если у Вашего ребенка аллергия на тот или иной продукт и это подтверждено медицинскими показателями Вам необходимо обратиться к медицинскому работнику образовательного учреждения и решить вопрос об исключении из рациона питания того или иного продукта в рабочем порядке.
С уважением...
подпись: технический отдел компании, 9 октября 2018 г.
Добрый день. В нашей школе питание детей осуществляет ваш комбинат. Ребенок учащийся первого класса аллергик. Сильная аллергия на яйцо куриное. 1.Хотелось бы узнать ли в общем доступе технологическая карта где я могу найти состав блюд по номерам рецептур которые указаны в меню размещенном на вашем сайте. 2. Есть ли возможность для ребенка первого класса сделать меню свободного выбора? 3.Есть ли в столовых информация в зоне видимости при выборе блюд о составе блюд для того чтобы персонал школы смог помочь ребенку и правильно сделать выбор в пользу продуктов не содержащих яиц?
подпись:     Катерина, 7 октября 2018 г.
Добрый день ! У меня двое детей школьников старших классов которые получают горячее питание в школе Невского района на льготной основе (бесплатно). На буфет мы им кладем деньги на "Единую карту школьника". Вопрос: Можно ли на эту карту класть дополнительные деньги на горячее питание, чтобы у детей был выбор и они могли, когда посчитают нужным питаться бесплатно, а когда захотят - докупить за деньги первое или второе из другого меню ?
подпись:     Владимир Наумович, 2 октября 2018 г.
Добрый день, Владимир!
Да, Вы можете положить деньги, как на горячее питание так и на буфет. С уважением...
подпись: технический отдел компании, 9 октября 2018 г.
Благодарим Марину Геннадьевну Чистякову , а также коллектив столовой СОШ № 667 за организацию питания, внимание к нашим детям, всегда вкусные обеды!
подпись:     родители, 23 мая 2018 г.
Выражаем глубокую благодарность работникам столовой на базе ГБОУ гимназии №343 Невского района Санкт-Петербурга за организацию работы во время избирательной кампании в День Выборов Президента Российской Федерации 18.03.2018 г.
подпись:     УИК №1445, УИК №1446, 21 марта 2018 г.
Хочу сказать огромное спасибо людям, благодаря которым мы, педагоги, чувствуем себя весь день сытыми и здоровыми. Мы уверены в качестве пищи, свежести продуктов, сбалансированности питания. Приятно приходить в столовую, где работники всегда доброжелательны. Спасибо!
подпись:     Светлана, 14 февраля 2018 г.
Коллектив и администрация городского оздоровительного лагеря дневного пребывания «Солнечный город» на базе ГБОУ СОШ № 557 Невского района Санкт-Петербурга благодарит ОАО «КСП Волна», а также бригаду нашего пищеблока во главе с Мосиной Юлией Александровной за организацию питания детей, пребывающих в городском лагере, вкусные и красивые блюда, высокий уровень качества обслуживания наших воспитанников в период летней оздоровительной кампании 2017 года. Всё вкусно, полезно, красиво! Спасибо! И в течение учебного года бригада наших поваров радует нас разнообразием блюд и выпечки в буфете, доброжелательным отношением, сотрудничеством с администрацией и родителями.
подпись:     начальник ГОЛ "Солнечный город" на базе ГБОУ СОШ №557 Евгеньева Т.А., 18 июля 2017 г.
Добрый день. Меня зовут Ольга, я мама, школьника 5 класса 571 школы. Ещё в мае месяце я пыталась разместить отзыв об обучении в нашей начальной школе на самом популярном среди родителей портале http://www.shkola-spb.ru/., однако как оказалось этот портал очень избирательно публикует отзывы, и мой видимо оказался слишком положительным..... Однако это мой труд, на который я потратила время и очень не хотелось чтобы он пропадал, ибо отзыв написан от чистого сердца и основан на реальных событиях. Данный отзыв был отправлен в администрацию нашей школы и что особенно приятно дошёл и прочитан адресатом. В данном отзыве есть упоминания и о нашей столовой, втравляю отрывок: ………….Ещё хотелось бы написать несколько слов о столовой. У детей в школе организованы завтраки и по желанию обеды. О завтраках от ребёнка мало, что слышала, а вот об обедах ребёнок часто рассказывал, что гороховый суп, ленивые голубцы и гречневая каша - превосходны, не говоря уже о брусничной булочки из буфета…………………… Что особенно приятно данный отрывок был пересказан и заведующей нашей столовой Ольге Михайловне. Но, как выяснилось позже у столовой своё руководство - собственно Вы. В наше время люди часто забывают за повседневными буднями благодарить друг друга, а это именно то, чего нам всем так не хватает. Поэтому я лично от себя и от моего ребёнка - говорю Вам огромное спасибо за замечательную заведующую в нашей столовой и созданный ей коллектив, который каждый день кормит детей нашей школы и в частности моего ребёнка. Я каждый день спрашиваю у него обедал ли он и чем питался. И каждый день ребёнок с удовольствием рассказывает, про то что он ел. И знаете, что самое удивительное, я очень не плохо готовлю, но ленивые голубцы и картофельную запеканку, так и не научилась готовить "так, как в школе". А Брусничная булочка и сосиска в тесте - вообще вне конкуренции, также знаю про гороховый суп и гречневую кашу. Как и любая женщина, которая ходит в магазин в нашей стране и смотрит на цены, реально понимающая всю денежно образующую систему, я знаю, как нелегко купить на n-ю сумму продуктов, найти людей, которых интересуют на работе не только деньги, все это соединить и приготовить то, что соответствует нормам нашего питания в школе и одновременно нравиться детям. Это очень нелёгкий труд. Я тоже отношусь к тем родителям, как и большинство в нашей стране, кто видит ребёнка с утра и совсем вечером, а ребёнок - организм молодой, растущий и постоянно что-то жующий. И осознание того, что ребёнок пообедал в нашей школьной столовой, хотя бы проблему нормального, человеческого питания закрывает. Огромное спасибо Вам и конечно коллективу нашей столовой за Ваш каждодневный труд. На Вас лежит очень большая ответственность - Вы отвечаете за питание наших детей, а значит и от части за их здоровье. А любая ответственность это и большой физический и моральный труд. С уважением и благодарностью мама ученика 5 "б" класса
подпись:     Старшинова Ольга, 22 сентября 2016 г.